A partir de este mes de octubre regresan los cursos de panadería que por varios años ha dictado el movimiento político Albertistas en Acción, que orienta el dirigente político y social Diego Quintero Herrera.

Los cursos de panadería que se realizan ahora en coordinación con la organización Conciencia Política y Social CPYS, comprenden 70 horas de capacitación durante 3 meses, lo que les permitirá a los estudiantes obtener los suficientes conocimientos para desempeñarse en ese oficio o iniciar su propio emprendimiento.

“Es una experiencia que como albertistas en acción hemos vivido muchos años donde hemos tenido la oportunidad de capacitar a unas 900 personas, no solamente en el conocimiento de la panadería en el primer día en segundo nivel, sino en repostería y certificados con el certificado de manipulación de alimentos y una certificación que consta de que hizo 70 horas que es lo que conlleva el curso precisamente en la capacitación”, dijo Diego Quintero Herrera, Integrante de CPYS

Los cursos de panadería ahora se realizan en coordinación con CPYS y tienen una mayor cobertura.

“Ahora arrancamos con CPYS conciencia política y social en la carrera 5 # 16 – 103, donde tuvimos en el día 29 de septiembre nos reunimos con las personas que quieren hacer este curso, están muy animados, muy contento y que venían reclamando de hace tiempo, para explicarles cuál es la metodología que vamos a aplicar precisamente para estos tres meses que vamos a dedicar para que puedan aprender a hacer desde un pan hasta una pizza, siguiendo todos los parámetros del curso de panadería en los diferentes niveles”

Los asistentes recibirán del instructor todos los conocimientos necesarios para desempeñarse en el campo de la panadería y la repostería.

“El instructor es Luís Eduardo González una persona bastante experimentada en esta área, es un hombre que entrega su conocimiento sin restricción alguna y que le gusta que sus estudiantes aprendan, que cuando terminen su capacitación, salgan aptos para trabajar como ayudantes de panadería o como panaderos, que sean aptos para montar su propia microempresa, su propio emprendimiento”

Esta es otra actividad social que realiza CPYS con el fin de ayudar a transformar el tejido social de las familias cartagüeñas.

“El próximo 6 de octubre estaremos iniciando en la carrera 5 # 16 – 103, el curso de panadería con todas las personas líderes y amigos nuestra familia CPYS conciencia política y social, donde luego estaremos abriendo las inscripciones a todos los que quieran inscribirse, pueden ir. Allí hay unos jóvenes que los atenderán, les tomaran los datos y les estaremos teniendo en cuenta para los próximos cursos de panadería, así que bienvenidos, contentos con iniciar este proyecto político de CYPS conciencia política y social”